| [日期：2016-11-10] | 作者：綜合組程皓玄 次瀏覽 | [字體：大 中 小] |
第八課《花點心》教學設計
教材分析：本課是以觀察和體驗的方式，引導學生了解身邊花點心的形狀、顏色和裝飾，讓學生體會和發現生活中的美，并以自己創造性的設計制作活動加深體會。
教學目標：
1. 知識技能與目標：簡單了解“點心”文化，通過生動有趣的教學活動，學習運用搓、揉、壓、捏等制作技法和色彩搭配的方法，制作出自己喜歡的花點心。
2. 過程與方法目標：通過情景教學活動，引導體會和發現生活中的美。培養學生的觀察力，運用超輕粘土造型方法進行花點心的制作。學生在學習過程中獲得豐富的視覺、觸覺體驗，激發他們的創新意識。
3. 情感、態度和價值觀：引導學生感受創造的樂趣。鼓勵學生獨立構思，學習與人交往與合作，增加自信心。
教學重點：了解有關淺顯的點心文化。通過觀摩和動手實踐，學習運用各種方法制作出既美觀又新穎的花點心。
教學難點：造型美觀，設計有新意。
教學準備：小點心、卡紙教具、超輕粘土、多媒體課件。
教學過程：
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教學環節 |
教學內容及教師活動 |
學生活動 |
設計意圖 |
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創設情境，導入新課 |
1.今天老師要跟小朋友們聊聊我們喜愛的動畫片《喜羊羊和灰太狼》，里面有只貪吃的小羊叫什么啊？懶羊羊最近開了個花點心店，(出示課題：花點心)展示禮物，實物點心。 |
學生回答問題。 —懶羊羊 |
通過體驗感受使學生對將要表現的物象有直觀的了解，明確今天所學習的知識與我們的生活有著緊密的聯系，從而調動學習積極性。 |
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新課教學
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它現在要來我們班招聘優秀的點心師傅，看看誰能夠做出漂亮的花點心？有沒有孩子愿意報名？ 要想通過考驗可沒有那么容易，它設計了一個“闖關小游戲”，看看誰能夠通過哦！
1.第一關：火眼金睛 欣賞圖片，初步感知（課件） ① 觀察思考。 出示圖片：簡介西式糕點和中國傳統點心。不同的節日、活動會用一些具有特色的點心，比如生日蛋糕、壽桃、月餅… ② 看看誰的小眼睛厲害，能夠看出圖片中的花點心有哪些形狀組成？ 出示圖片：各種造型的花點心，如基本圖形（圓形、圓柱、正方形、…）、動物外形的點心、植物外形的點心… 思考：你還見過哪些花點心？ 請說一說，讓我們的菜單更豐富些。 2.第二關：百變巧手 請第一小組的小朋友來做一個圓圓的麻球， 第二小組的小朋友做一根長面條， 第三小組的小朋友做一個大餅， 第四小組做面疙瘩，長出小角， 看看哪個小組最先做出來？ 教師小結歸納。 板書：揉、搓、壓、捏
來回繞圈揉揉揉
3.第三關：玩出花樣 看來前兩關都難不倒我們小朋友，你們真是太厲害，接下來看看我們能不能闖過第三關？小朋友用了什么裝飾和花紋，讓我們的花點心變的更加的漂亮的呢？它們使用了哪些漂亮的顏色？ 教師展示圖片，并講解分析學生作品的制作方法和裝扮。 思考:這些同學用了什么方法和工具？ 溫馨小提示 ①.不要把橡皮泥做的點心放到嘴里 ②.保持桌面衛生 ③ .下課后要洗手
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學生加入情境，積極報名參加活動。
欣賞感受，積極回答問題。
觀察分析，共同探究。
分組探究
分組展示匯報自己使用了哪些制作方法。
觀察分析。
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創設情境，引發學生好奇心，激發學習興趣。
培養觀察習慣，運用學生已有的生活經驗判斷。
解決教學重點，通過觀察，培養探究學習的意識。
進一步解決設計方法，引導學生制作精美的花點心，解決教學重點。
培養學生觀察分析的能力，從而鞏固制作方法，擴展造型的豐富性，引導創新。
培養學生養成良好的學習習慣，完成作業后應當保持環境的清潔整齊，注意個人衛生。
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課堂實踐 |
“點心明星挑戰賽”正式開始，看看誰的點心能第一個送到懶羊羊的點心屋？ |
實踐設計制作。 |
培養動手實踐能力。給予具體的輔導，幫助學生完善造型。 |
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評價 |
請學生扮演點心師傅介紹自己設計制作的花點心。 請學生扮演顧客挑選喜歡的花點心，并講解選擇的原因。
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相互欣賞作品，交流制作心得，或自評，或他評。
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培養學生對自己和他人作品給予恰當評價的意識，引導學生認識設計服務于生活的道理。
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