雙流區教育局對我校食堂開展專項檢查
[日期:2021-05-19] | 作者:安全處 1886 次瀏覽 | [字體:大 中 小] |
2021年5月19日上午,雙流區教育局檢查組蒞臨我校檢查食堂運營情況,檢查組一到學校就直奔食堂,實地查看食堂的五常法管理和相關規章制度執行情況,核實從業人員健康證信息,檢查食品保質期、食堂留樣等,還對食堂的“食品處理本”、“消毒記錄本”、“留樣記錄本”等臺賬進行核查,并翻看票證、進貨記錄。我校嚴格執行教育局文件規定,實現糧油等大宗食品定點采購和統一配送的舉措受到檢查組的高度肯定。
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