《求同存異 增進理解—吃也文化之中西飲食習俗差異探究》匯報展示活動獲好評
[日期:2015-05-13] | 作者:教科室 2167 次瀏覽 | [字體:大 中 小] |
5月6日下午,小組研究性學習課題《求同存異 增進理解——吃也文化之中西飲食習俗差異探究》匯報展示活動在學術演講廳舉行。教科室文傳福主任及學校課題評價小組的老師們審議了課題小組的匯報。
研究分為四個階段:準備階段——選題,成立子課題組,設計子課題研究方案——實施子課題研究——階段性研究成果展示。
研究分為6步進行:1.查閱文獻搜集資料。2.問卷調查。3.采訪體驗者。4.分析整理,得出結論。5.餐廳體驗,印證結論。6.深入探究,完善成果。值得稱道的是在調查過程中,孩子們發現第一次設計的問卷設置過粗,填寫耗時,難以反映文化層面的差異;于是商討改進了調查問卷,豐富了內容,變填空式為選擇式,大大節約了參與調查者的時間,還便于數據統計和分析。
研究從餐具、主食、就餐禮儀、飲食觀念等方面找現象知差異,挖內涵明文化。整個匯報真實地再現了孩子們帶著問題探究差異,深挖文化緣由的研究過程。
整堂課充分體現了學生的主體性,主持、過程展示及成果匯報均由學生自主完成。呈現形式有小報和PPT展示講解、采訪筆記和視頻展示等。
領導和評審老師一致認為學生參與積極、匯報形式多樣、效果好,充分體現出學生研究得深入和扎實,指導老師指導到位。



